[关键词] 体验式方法; 市场营销; 教学; 案例; 仿真实习市场; 营销体验作业
众所周知,市场营销作为教育教学管理类学科的关键分支之一,其区别于其他科系学科最显著的特点在于:实践性强、应用性强。由于市场营销作为一门独立的管理类学科在我国整个教育体系中的发展还不够完善,教学观念、教学内容以及教学方式未能够同步发展,从而导致市场营销教学陷入了一个较为尴尬的局面当中:学生学习自主性较差,主动性表现不够充分,知识整合与构建能力低下,应用性能力素质低。很显然,在新课程改革背景作用之下,针对市场营销教学应该作出何种改革与创新才能够构造一个以学生参与为主体,兼顾学生情感陶冶与实践应用能力均衡发展的高效性市场营销教学课堂,正是现阶段相关研究工作人员最为关心的热点问题。在这一过程当中,一种充分特殊性、自主性以及趣味性的教学方式——体验式方法无疑很好地解决了这一问题。那么体验式方法究竟是如何在市场营销教学过程中得以应用的,笔者现结合实践工作经验,对以上问题作出详细分析与研究。
对于市场营销学科教学而言,有关市场营销案列的研讨一直以来都是对学科理论知识进行深化与升华的关键途径之一。这是由于:营销案列能够针对企业在一定时期内的市场营销经验进行归纳与总结,并为同行企业的市场营销提供一定的参考与借鉴。对于市场营销学科教学而言,学生投身于实际案例当中,分别从营销者、经营者以及消费者角度对案例所涉及的营销观念与营销方式进行总结,分析其优秀之处与症结所在,与此同时,学生能够在营销案例的研讨当中逐步培养一定的沟通与团队合作意识。这对于市场营销实际作业而言是极为关键的。
具体到体验式方法下的营销案例选取角度而言,教师在针对营销案例进行筛选的过程当中应当以学生为出发点。案例应当具备综合性、专业性、时效性以及趣味性。最为关键的一点在于:所选营销案例应当贴近学生实际生活,方便体验。在此基础之上,教师需要在营销案例研讨过程当中为学生设计相应的体验角色,强化案例研讨的现场感与参与感,进而使学生能够在营销案列研讨过程当中真真正正的感受营销,体会营销,从而创新营销。
学生市场营销实践能力的培养与提升单单依靠校企合作是远远不够的,仿真实习市场的构建为学生搭建了一个能够频繁应用的实践场所。校方及市场营销学科教学工作者应当为学生构建一个模拟现实的学习环境。学生在极富创造性的模拟环境当中结合所学理论知识进行实战,以市场营销总监、市场主管或是市场员工的角色参与到整个企业的经营活动当中。在模拟环境当中体验市场营销的全过程:市场调查市场竞争环境分析市场营销战略制订市场营销战术决策市场营销战术组织市场营销完成。
在体验式方法作用之下,营销体验作业的设计应当遵循以下几个方面的基本原则:① 我们必须明确一点,学生始终是整个学习的主导者与参数这。营销体验作业的设计应当充分遵循学生个性的发展规律,旨在通过营销体验作业使学生能够具备应用知识分析问题,进而解决的问题的能力。从这一角度上来说,营销体验作业设计应当具备一定的自主开放性;② 大量的实践研究结果向我们证实了一点:营销体会是无法脱离于生活实际体验而存在的。生活化的营销体验作业能够使学生在探索问题解决方式的过程当中充分结合生活实际,在感悟生活的同时体验营销,这也就是说,营销体验作业的设计应当充分体验生活化。
总而言之,将体验式方法引入市场营销教学当中有着极为深远的意义与价值。一方面,它适应了现代经济社会对于复合型市场营销人才的需求,加速了市场变化背景下营销课程的革新进程;另一方面,体验式方法的引入使得整个市场营销教学课堂成为了一个以学生为中心,尊重学生个性化发展的高效课堂,以此推动着整个市场营销学科教学质量与教学效率的稳步提升。作为市场营销学科教学工作者的我们必须明确一点:在体验式方法与市场营销学科教学实际不断融合的过程当中,体验式教学势必会成为新时期市场营销学科的发展潜力所在。
[1] 曾小彬.模拟体验式教学探索与实践——以ERP实验教学为突破口的经济管理人才培养方式之创新[J]. 实验室研究与探索,2006(3).
[2] 孙金梅. 谈体验式教学在思想道德修养与法律基础课教学中的运用[J]. 教育探索,2011(12).
体验式教学符合我国提倡的素质教学方法,体验式教学充分以学生为主体,让学生积极参与到教学情景中。培养学生的兴趣,提高学生的积极主动性,让学生通过亲身体验感受其中的知识内涵。本文阐述了体验式教学的内涵及特征,并分析了体验式教学在市场营销教学中的应用。
市场营销专业是一门实践性较强的学科,具有较强的实践性及应用性,因此,这就要求市场营销教育工作者应结合学科的特点,灵活运用教学方法,强调学生的主体地位,注重培养学生的综合实践能力。但是,目前我国的市场营销教学方式还比较传统,没有考虑到学生的自主性及积极性。体验式教学充分体现了学生的主体地位,在教学活动中提高学生的实践能力,因此,应用体验式方法进行市场营销教学显得尤为重要。
体验就是体会,亲身感受事物,这种感受是比较真实的,早我们的大脑中会留下深刻的印象,可以使得我们随时回想起曾经的生命历程。体验式教学可以说是学生在实践活动中学习。体验式教学根据学生的认知特点及发展规律,为学生创造真实的生活情境的机会,同时讲授课堂教学内容,使得学生在亲身体验中领悟知识,理解知识[1]。体验式教学坚持以人为本的原则,尊重生命,提升生命,对学生具有重要的教育意义。体验式教学不仅仅是让学生学习了多少知识,理解了什么道理,更重要的是让学生在教学过程中树立正确的价值观及人生观,提高学生的综合素质。在市场营销专业的教学中运用体验式教学就要求教师要提高对学生的认识,设计出符合学生特点的教学内容,并设计营销教学情景,为学生提供比较真实的营销环境。在一定的教学环境中,教师灵活运用各种教学方法引导并启发学生,让学生真实体验营销过程,并从中领悟知识,获得一定的专业知识技能。
体验式教学充分体现了我国倡导的素质教育,改变了以往的教学模式,不再是教师讲课学生被动接收的“填鸭式”教学。体验式教学充分以学生为主体,教师为学生创造了一定的学习环境,在教师与学生的共同参与下,让学生亲身感受到生活中处处充满了学问,进而可以提高学生的实践能力,提高学生的综合竞争力[2]。
(一)自主性学生通过真实的体验从中可以获得真实的感受,这样就可以使得学生更好的融入到教学活动中,加深对知识的理解。教师的教学活动需要学生的积极参与,教师充分尊重学生的主体地位,让学生参与到教学设计中,教师与学生一起探讨研究知识内容,形成良好的课堂氛围,让学生在愉悦的环境中学习知识。
(二)趣味性现在的大学生的思维比较灵活,对新事物的接受能力比较强,教师应考虑到学生的这项特点,在教学中激发学生的兴趣,将学生的注意力吸引到课堂中。体验式教学充分调动了学生的学习兴趣,学生可以主动制造乐趣,学生学的轻松,也能很好的掌握运用知识,实现了寓教于乐的目的[3]。
(三)多样性体验式教学为学生创造了真实或虚拟的教学场景,是一种情景教学,真实环境的设置可以到社会中开展实践活动,虚拟环境可以在课堂或通过网络进行设置[4]。通过这种方式,让学生深刻理解学习内容,进而可以掌欧亚体育握运用知识。
(一)情境模拟法教师围绕某一教学内容创设情境,让学生参与到这一情境中,将事件的发生发展进行模拟再现,这就是情境模拟法,通过事件的再现,让学生以当事人的角色去分析问题并解决问题。这样可以激发学生的积极性,又可以锻炼学生的学习能力,通过事件再现让学生更深入的理解营销知识,灵活运用理论知识来解决实际生活问题,提高了学生的实践能力。另外,在扮演角色中,可以激发学生的兴趣,充分发挥学生的潜能,引导学生对知识的整体理解与把握,促进学生的全面发展。在情景模拟教学中,教师首先设计情景体验的主主题,学生扮演事件中的角色,教师要及时引导学生的体验活动,充分发挥学生的智慧,感受营销事件的发展历程,然后教师对学生的情景体验过程进行点评。
1.游戏/竞赛在教学活动中融入游戏或竞赛活动,这是一种寓教于乐的教学模式,让学生积极参与到活动中,调动学生的积极性,吸引学生的注意力,激发学生学习和探索的兴趣。在营销教学活动中,融入一些关于营销游戏或营销竞赛,可以极大的活跃课堂氛围,让学生在轻松开发的环境中学习营销知识。
2.小品表演小品表演形式以小组形式展开,学生根据教师的要求,学生扮演不同的角色,完成情景教学的安排。通过小品表演的形式,可以锻炼学生的语言组织能力。从中更好的理解营销知识,在表演中能更好的掌握营销技能,充分发挥学生的潜力,展开丰富的想象,让学生在表演活动中感受营销的真实内涵。
(二)案例教学法营销案例是企业实际工作经验的总结,其中包括成功或失败的案例,以及一些导致失败的原因等,对学生今后走向工作岗位从事相关专业具有一定的参考价值及指导作用。教师运用案例教学,让学生置身与案例中,以不同的角色来认真思考问题,总结经验,那么学生可以在案例中领悟到营销的精华。另外,案例的讨论过程利于学生之间的沟通与交流,锻炼学生的表达能力,逐渐培养学生的团队合作意识。教师在选择教学案例时应结合学生的实际情况,从学生的角度出发,在选择具有专业性及综合性的教学案例的基础上,同时尽量选择一些具有时效性及趣味性的教学案例,接近学生的实际生活,增加学生的兴趣,另外,应选一些学生能亲自体验的案例。这点是非常重要的,只有学生能充分了解案例的背景,并且对涉及的商品比较熟悉,学生能在体验中真实领悟到其中的知识技能,否则,教学案例是无法顺利开展的。在对案例进行探讨的过程,教师要注意角色的体验及情景体验环节,让学生在一个比较真实的氛围中感受教学活动,增加案例的现场感,让学生可以充分融入到教学活动中,亲身体会营销,在活动中学会分析问题解决问题。运用案例教学,对案例的谈论环节是不可少的,师生之间以及生生之间的讨论过程是一种互相学习的方式,彼此交流对案例的看法,对学生的学习起到较大的促进作用。在谈论方式上,教师可以灵活把握,例如小组内部讨论、小组之间的辩论、师生互动等形式,总之要积极鼓励学生发言,参与到讨论中。同时,在讨论过程中可以采用头脑风暴法,针对某一案例先收集学生的不用看法,然后教师再进行评价,总结出最后的观点,给学生充足的思考空间,让学生积极思考,提高学生的发散思维能力。
(三)课外实训法教师在课堂教学中,课堂毕竟有一定的局限性,无法满足一定的环境条件等,市场营销的体验式教学尽量让学生进入社会,参加实训活动。课外实训法可以让学生更好地接触企业,了解企业,了解市场,让学生在真实的生产生活中体验解决问题的过程,及解决问题的办法,进而提高自己营销知识,利于学生的实践综合能力的提高。课外实训带领学生走进企业或市场中,锻炼学生的实战营销技能,真正领悟营销的内涵。实训教学形式比较多,教师可以带领学生到企业进行参观学习,了解企业营销模式,与企业员工进行沟通交流,分享营销心得,对营销做进一步的了解,培养专业兴趣。同时,还可以根据某一营销专题开展短期实训活动,给学生创造充分的条件及时间,实训内容可以是市场调查、产品推广、营销方案策划等。另外,学校可以邀请营销企业中的资深人士到学校开展讲座活动,鼓励学生积极参加社会实践活动。这些实训活动可以有效的强化学生的专业学习,激发学生的学习热情,培养学生的专业兴趣,增强自信心,提高学生的沟通能力及社会适应能力。
(四)营销作业法教师根据教学大纲的要求设计营销作业,并规定一定的规范要求,这就是营销作业法。营销作业应由学生独立完成,学生在完成作业的过程中,可以进一步加深营销知识的理解,是一个再次学习的机会,巩固理论知识,强化专业技能。营销作业大多以小组形式展开,这样可以培养学生的团队合作意识及沟通能力。营销作业在教学中是比较重要的环节,可以较好的考查学生的学习效果,教师在设计营销作业时应注意以下几点内容。营销作业的设计应以学生为主体,从学生的角度出发,在作业的制定以及考核指标的设置都应体现学生的主体地位,引导学欧亚体育生走进社会,走向生活,充分发挥学生的主观能动性。学生在完成作业的过程中教师可以加以引导,给出参考意见,给学生一定的启发指导,但是教师不应过多的涉及学生的作业,尽量让学生独立思考独立解决问题。
(五)项目参与法项目参与法就是通过参与一个完整的项目工作进行的实践教学活动,例如,参与营销方案策划、广告创意设计等工作。这种方法比较注重学生的参与意识及学习,可以培养学生的分析问题及解决问题的能力。项目参与法以实际问题为基础,让学生从中收集信息,分析问题并解决问题,利用所学的知识解决实际问题,强化知识,将所学知识更好的运用于问题的解决中。在运用项目参与教学方法中应注意以下几点内容。在选择项目时,教师要根据学生的实际情况选择合适的项目,根据学生的实际能力安排教学活动,选择适合学习的项目,量力而行组织学生参与到项目工作中。充分体现学生的主体地位,让学生主动参与到项目工作中,教师是项目的提供者及指导者。
体验式教学充分体现了学生的主体地位,比较重视培养学生的兴趣及学习的积极性,提高了学生的综合实践能力和创新能力。体验式教学在市场营销教学在的应用,符合我国提倡的素质教学模式,对于改善市场营销教学效果及培养市场营销人才具有重要的意义。体验式教学在市场营销教学中的应用将会越来越广泛,是教育事业发展的趋势。
[1]杨秀丽.体验式教学在市场营销教学中的应用[J].北方经贸,2011,04:185-186.
[2]杨兔珍,王鉴雪.体验式教学在市场营销学教学中的应用[J].实验技术与管理,2011,11:126-129.
[3]曹垣.体验式教学在市场营销课程中的应用[J].合作经济与科技,2012,11:99-100.
体验式教学主要系指根据学生不同的认知特点与各自的规律,通过构建实际的或者营造再次经历的情境与机会,再现教学内容,使学生在经历的过程中加深对原有知识的理解并独自构建相关知识结构、发展综合能力、产生学习情感的一种教学方法与形式。体实验教学目前在教学过程中应用较为广泛,但是部分老师对其含义不深入了解就跟风运用,不但不能取得良好的教学效果,还耽误原有的教学计划。本文就对目前市场营销课程中体验式教学的应用不足点做出剖析,并提出相应应用策略。
当前,大多数学校因长期受到教学资源限制、教学条件限制,在实际市场营销课程中采用的一直是单一的教师课堂讲授模式,这样的教学方法很难取得理想的教学效果。这些年来,虽已有多数学校意识到体验式教学对教学市场营销的重要性,可是在具体实施过程中依旧存在诸多问题,这些问题主要表现在下面几个方面。
(1)对体验式教学的重要性认识还有待提高,虽说大多数学校都在市场营销课程中设有体验式教学这个环节,但大都流于形式或是局限于课堂中,并未解决理论知识与现实实践的结合问题。有的学校虽早已建立一套成熟的实践教学体系,可利用率非常低。甚至有一些学校认为学生实践是他们毕业后的事,而学校的任务是在课堂上传授理论知识,这种对体验式教学的不够重视影响了教学工作的开展。
(2)只注重课堂教学,使得体验式教学过于形式化,尽管在专业计划中存在体验式实践教学这一环节,但是体验式教学在整个教学中所占到的比例非常小,而且仅有的的这些教学方式也是流于形式,很难确保学生得到教师指导与实践锻炼的机会,造成这些现象出现的原因有许多:学校未能足够重视、缺乏合理的安排和管理、缺乏足够的经费开展教学活动;企业将接受学生实习当做负担,不让他们接触核心部门;教师对开展体验式教学缺乏积极性、学生对进行体验式教学缺乏主动性,都使得体验式教学成了可有可无的多余环节,根本不能发挥其应有作用。
(3)过于注重理论教学,进而忽视了学生的实际操作能力。在实际市场营销教学活动中,多数教师都是以理论知识教学为主,虽偶尔有一些教师讲授营销案例,想以较为直观的教学方式为学生进行演示,可是因教学条件等诸多限制,一些能够培养学生操作能力的环节无从实施,例如商务谈判、沟通这些实战演练,汽车、地产营销建模展示等,大都不能有效实施,使得学生没有实际锻炼机会。
体验式教学是指以实战营销的形式,以职场为舞台,事件为道具,学生为主体和教师合作完成的一种教学活动。其中主要包括组织学生参观实际营销过程、实验具体营销方式以及实习、实训等,为学生创造更多的实践机会,做到市场营销理论知识与现实实践相结合,同时做好从书本到实际、从学校到社会的过度。总的来说,市场营销体验式教学模式应在下面多个方面进行完善。
(1)在课堂教学中增加实践活动。主要可以分为两种,模拟情景与分析案例。情景模拟需要教师事先设计好模拟场景,安排学生饰演某些特定角色,模拟实际营销活动。随着现代教学手段的不断创新,教师可充分利用起录像、幻灯片以及多媒体等现代化教学工具对营销场景作描述,之后组织学生开展分组情景模拟。而在开展案例分析活动前,则要求教师事先准备好进行分析的案例,之后将学生分成若干小组,首先个人对案例进行分析,然后以小组为单位开展讨论,在课堂中展开交流并派代表发言,最后教师对学生们提出的观点进行总结。在实际案例分析过程中应时刻把握将学生作为主体、教师作为主导的原则。教师在实际市场营销教学中主导作用体现在两方面:首先教师要在对教材十分熟悉的基础上,选择和教学内容相关的经典案例;其次是在实际课堂教学中,教师适当地给学生出一些具有启发性的问题,激发学生学习积极性,同时鼓励他们各抒己见,让持不同意见的同学进行辩论,进而达到使学生思路得到开阔的目的,让其对案例进行深刻理解,进而培养出学生们运用课堂理论知识来解决实际市场营销中问题的能力。
(2)建立、完善营销模拟实验室。这个实验室是一种结合了互联网通讯技术与虚拟现实技术创造出的一个完整、有效而且真实的具体市场营销环境,让学生可以有机会在这种模拟环境中学到许多现实市场营销中的理论与知识,亲身体验一个企业从进行市场调查、分析、营销战略的制定到具体市场营销战术决策组织等全部过程,在此过程中可以有效加强学生对理论知识的认识和理解,进而提高他们的实践能力、分析能力以及创造能力。
(3)加强实践活动。教师应有计划地组织学生到合作企业进行考察与开展实践工作,使学生能够尽早接触并熟悉以后要步入的市场,了解市场的运作方式,并将实际所学的营销理论知识与市场现状有机结合,学会全面思考问题和理解问题,并依据不同企业性质对市场环境现状进行调查分析,在这一基础上制定出具体策划方案。
不论是当前经济时展趋势或是市场营销的学科发展需求,都迫使学校对营销人才的培养和输出摸索出一套行之有效的教学模式,来满足时代变迁的需求。而体验式教学方法能够将市场营销中的理论知识与实践有机结合起来,解决市场营销理论知识与实际应用间的冲突与矛盾,其对改善市场营销教学效果与培养合格市场营销人才具有重要意义。
[1] 陈爱萍.体验式教学在市场营销与策划课程中的应用[J].金山,2012(2):64,69.
体验式教学是一种注重学生实践能力培养的教学方式。学生在这个教学方式的指导下,可以和市场营销知识亲密接触,对于提高学生的知识运用能力有着很大的帮助。由此可见,市场营销专业教学在体验式教学运用下,可以促进市场营销专业教学的改革与发展。
体验式教学方法是指学生在具体的环境中参加实践活动。体验式教学方法最大的一个特点是体验性。学生通过体验市场营销环境,可以增加对市场营销知识的理解。学生的体验活动是在教师的组织和引导之下进行的,教师可以帮助学生解决在体验活动中的问题,实现学生和教师之间的交流互动。市场营销教学活动包括教师指导参观实习,给学生提供一系列参与教学活动的条件,能够让学生提高理论联系实际的能力。
体验式教学使学习成为一个“体验―认识―再体验―再认识”的过程。这个过程体现了体验式教学的最大的一个特点是体验性。学生在体验式教学中,可以通过动手实践,锻炼自己的思维,使自己的创新意识不断提高。
在体验式教学活?又醒?生的独立思考能力是至关重要的。因为体验式教学活动需要学生在体验中思考知识,因此培养学生的独立思考能力是比较重要的。学生通过独立思考在实践中的问题,可以锻炼自己的思维,提高自己的独立学习能力。
体验式教学具有很强的实践性。学生在体验式教学中可以极大地提高自己的实践能力。主要是因为学生参加体验式活动,可以真正地投入到实践活动中,通过动手动脑,对知识进行探究,在知识的海洋里尽情地遨游。这样学生才能从更深角度理解市场营销专业知识。
体验式教学还有一个字的特点是合作学习。合作学习主要体现为学生在教师的指导之下,通过和同学之间的交流互动解决问题。学生可以利用必要的学习材料,通过小组的方式,一起对问题进行探究,此时教师扮演的是一个体验活动的引导者,给学生创设情境,提供信息资源,促进学生的合作交流,在体验式教学模式下,学生也会认识到团结合作的重要意义。
当前一些高校的市场营销专业教学方法是比较落后的,教学模式是教师给学生大量灌输市场营销专业知识,而学生在学习知识时,是一种无所谓的态度,是一种被动地接受知识的态度。这是因为教师的教学方式缺乏创新性的特点,每天给学生讲解的是呆板的市场营销专业知识,学生感受不到学习知识的乐趣,所以在听课时很难提高学习的积极性和主动性。这样的教学是没有任何价值的,无法起到理想的教学效果。
市场营销专业教学手段主要是指教师在教学中采用的教学工具。在传统的市场营销专业教学中,教师采用的是黑板加粉笔的教学手段。市场营销专业课的教学方式是,教师在黑板上写下密密麻麻的文字让学生学习。这种教学手段并没有提高学习效率,反而影响了市场营销专业教学质量的提高。这是因为这种教学手段是比较传统的,不能调动学生的学习兴趣,使学生产生厌学情绪。因此,教师应该认识到传统的教学手段的危害性,能使自己的教学手段具有创新性的特点。
市场营销专业的教师的师资力量是比较差的,教师缺乏市场营销专业知识,在教学中缺乏创新性的教学理念。市场营销专业没有专业的教师指导,是很难进行市场营销教学体制的改革和创新的。
当前的高校并没有重视市场营销教学的实践性特点,在教学中只是给学生讲解理论知识,学生在课堂上虽然学习了丰富的市场营销专业知识体系,包括市场营销的概念、工作流程、工作技能等,但是市场营销是一门实践性学科,学生仅仅依靠在课堂上的理论学习,是很难学好这门课程的。市场营销专业课的学习
除了要让学生在课堂上学习理论知识外,应该让学生参加实践活动,这样学生才能深入地理解市场营销专业知识的内涵,才能真正掌握市场营销技能。
在市场营销专业教学中,教师需要注意传统课堂教学与体验教学的关系。教师应该认识到体验式教学和传统的教学方有着本质上的区别。体验式教学可以弥补传统教学的缺陷,是新型的教学方式。在体验式教学中,在培养学生实践能力的同时也不能忽略市场营销课堂本身的教学规律和要求,教师应该把体验式教学和传统课堂教学融合在一起,实现市场营销专业课堂教学的变革。
在市场营销专业教学中,加强教师的组织、引导能力。在进行体验式教学时,一些教师缺乏组织和引导能力,使体验式教学无法正常开展,影响了教学质量的提升。因此在市场营销专业教学中要想发挥体验式教学的价值,是需要加强教师的组织引导能力的。教师在体验式教学中没有缺乏组织和引导能力,无法解决在教学中的一些突发事件。因此这就要求教师需要积累丰富的实践经验,拥有较高的理论素养,这样才能促进体验式教学顺利开展。
当前的市场营销专业教学现在的问题是比较多的,影响了市场营销专业人才的培养。市场营销专业教学只有进行改革,才能追赶时代的发展,培养出高素质的市场营销专业人才。市场营销专业教学可以利用体验式教学,转变教学模式,使市场营销专业教学呈现出新的活力。
为了解决当前市场营销专业教学缺乏实践性这一问题,教师可以在市场营销专业教学中加强实践教学环节,发挥市场营销专业教学的实践性。教师可以给学生在讲解市场营销专业知识时,提供经典的案例,用案例教学法让学生在具体的情景中,学习市场营销专业知识。例如在给学生讲解《品牌整合营销》这一节的时候,可以引入“蒙牛酸酸乳+2005超级女声”这个经典案例,通过给学生分析案例,学生就能深入理解整合营销的内涵。因为学生对这个案例是比较熟悉的,这个案例是具体的真实的,所以把这个案例融入到教学中,可以帮助学生理解抽象的知识。教师还可以请有实践经验的营销人员到学校进行课堂教学,因为那些有实战经验的营销人员有着丰富的市场营销经验,讲解的知识有实践性的特点,这样学生学习的不仅仅是课本上的知识,学习到的更多是市场营销经验。因此实践教学环节是一个重要的环节,教师只有利用好这个环节,才能提高学生的市场营销专业知识技能水平。
教师可以利用虚拟现实技术和互联网通讯技术给学生构建一个真实的营销环境,让学生置身于真实的营销环境中,有效地提高学生探索知识的积极性。在传统的市场营销课堂上学生接触的是枯燥的文字,学生无法体验市场营销的全过程,因此学习效率是比较低的。而学生在营销模拟实验室中,可以在真实的营销环境中体验从市场调研到市场分析,到营销战略的制定到具体营销战术的决策组织的全部过程。这样学生就可以全面的学习市场营销知识,增强学生在市场营销中的体验,学生可以近距离地接触市场营销专业知识。这个教学方式主要是营销理论模型为基础,以情景模拟为手段,可以有效激发学生学习兴趣,成为提高学生实践能力有效教学工具。学生在营销模拟实验室中可以亲身体验市场营销工作,这样营销专业知识对学生来说不再是枯燥无味的,而是充满乐趣的。当学生市场营销知识产生了学习兴趣后,学习效率和学习质量才会提高。这种营销模拟实验室教学方式属于体验式教学中一项重要的教学方式,可以最大限度的发挥体验式教学的优越性。
教师要想提高学生的市场营销专业知识技能,加强学生到企业的实践是一种有效的方式。学校可以组织学生去企业进行考察与实践,这样学生就可以深入的了解市场,对市场的运作现状以及市场营销内容都全面的了解。例如,学校可以组织学生到可口可乐的工厂参观,可以听营销人员的讲解知识,让学生增加对品牌树立和品牌形象维持的了解。学生到企业进行实践,会学会全面地理解问题、全面地思考问题,把学习到的市场营销专业知识运用到实践活动中。教师还要要求学生在进行实践后,根据不同的企业性质制定出市场环境分析报告书,并且制定出营销渠道策划等方案。这样,学生就可以把?W习到的市场营销专业知识真正的落实到实践工作中。学生在进行企业实践的时候遇到不明白的市场营销专业知识问题可以咨询工作人员,工作人员专业的解答可以解决学生的疑惑,这样可以帮助学生快速的成长,掌握专业的市场营销知识。
市场营销专业应用广泛,是一种实用性较强的专业,在金融、房地产、外贸等行业实用性都很强。在经济竞争日益激烈的环境下,企业单位如果没有专业的市场营销人才,那么企业发展将举步维艰。专业的市场营销人才是在不断市场实践中锻炼产生的,单靠课本知识是无法将学到知识与企业有效衔接。目前,各大企业都缺少应用型营销人才,面对这种情况,各高校营销专业实验课程教学模式将进一步调整,帮助学生把理论与实际结合起来,提高学生自己的实践能力及综合素质,以便营销专业学生日后更加顺利的融入社会。
应用型本科院校的学习环境和社会的工作环境有明显差异,学校的教学任务是培养学生的学习能力和专业技能,而企业需要的人才是业务能力优秀,并具备相应的综合素质,两者之间的差异性,直接导致应用型高校市场营销专业实验课的教育质量。目前市场营销专业教学内容仍是注重理论知识的讲授,忽视了学生实际应用能力的培养,进而出现学生毕业后无法适应社会型人才需求的情况。专业实验课程得不到重视,学生缺少实践机会,实践的目的注重理论与企业实际情况的结合,但是个人与市场营销行业之间的协调发展缺失,是应用型高校需要转变的关键性话题。
传统的市场营销教学方法过于注重理知识讲解,市场营销专业的学生并不能对营销理论的实际应用进行全方位理解,进而影响应用型人才的综合培养。现有的市场营销实验课分为两种,一种是学生进行案例分析,以课堂教学为主的模式,另一种是进行案例模拟,目的都是培养学生营销实际操作能力。但是,在实际的教学中,上述两种教学模式之间的关联性相对较低,以案例分析教学模式为例,在选择案例和专题时,许多高校仍是以著名的企业作为分析对象。学生并不能讲市场营销理论与实践营销有效融合,直接影响市场营销专业实验课的课改工作落实。
部分应用型高校在对市场营销专业实验课进行改革与全面落实的过程中,其教改工作的开展,并没有从社会人才需求的角度进行细致性调整,进而影响市场营销专业实验课的社会型、应用型人才培养。现有的市场营销专业教育工作在开展的过程中,缺少相应的实践活动,这是制约市场营销应用型人才培养的关键问题。首先,现有的市场营销专业教育者主要以理论教育为核心,即便是对营销理论、营销方案、市场推广等方面进行讲解,其侧重点也是对模式应用、应用效果以及企业案例分析等方面进行客观阐述,缺少带入性,严重影响市场营销理论的创新设计与应用,反而降低了市场营销专业的教学效果。其次,市场营销专业的教育工作缺少实践活动,是因为部分应用应用型高校在开展实践活动的过程中,并没有对思想观念以及活动中所隐藏的实践价值等方面进行综合分析,进而出现市场营销专业教育工作缺失的情况,直接影响市场营销模式创新、思维转变的有效传播与落实。最后,市场营销专业本身以观念、理论为主,而社会型人才培养方案的确实,是指部分应用应用型高校的教改工作,并没有从市场需求、社会型人才培养等方面进行专项设计,直接影响市场营销专业实验课教学效果的全面提升[1]。
应用型高校在注重实验课教学模式创新的过程中,需要从教学方式创新的角度,实现市场营销策略的拓展。在对应用型高校市场营销专业实验课教改工作进行落实的过程中,教师对教学设计进行完善,市场营销教师在授课前,要对本节课的授课内容进行精心的设计,根据学生的不同需求、营销知识侧重点以及学生的就业特点等方面进行分析,采取实践教学与理论教学融合的方式,提高市场营销课堂的教学效果。市场营销专业课的教学目标制定,市场营销教师要对整体的教学大纲有一定的把握,根据教学大纲制定合理的教学方案,保证课堂的教学目标可以顺利完成。例如,可以将微格教育融入到市场营销专业课中,教师将课堂实践分化,以10-15分钟的时间,实现市场营销专业实验课改革效果的全面优化。最后,市场营销基本知识的教学,部分教师将市场营销课定义为活动课,对市场营销的基础知识认识不足,为了让学生意识到市场营销教学的重要性,可以加强对市场营销基础知识的讲解,培养学生的市场营销观念,并利用“营销”模拟的方式,培养市场营销专业学生的专业能力。在此基础上注重学生的思想政治、文化修养、身体素质等方面的综合培养,是实现实用型、社会型人才培养的关键性工作[2]。
教育课程的改革,其根本目标是帮助学生快速适应社会的人才需求,所以,技能大赛的网络搭建是市场营销专业实验课的核心内容,以此实现技术的创新教育。例如,在市场营销专业实验课的课程设计中,营销理论的基础性知识为前提,引导学生的自主创新应用,是技能大赛实现教学转型的关键性工作,社会性的统一应用需要创新以及研究,所以,技能大赛的内容设计应该以创新为主,并从企业对市场营销人员方面的需求入手,对技能大赛进行调整,以此实现市场营销专业实验课的技能型人才培养。最后,社会性与实践性之间有紧密的联系,市场营销专业实验课教育的内容创新,是将专业技能的社会应用、实践创新完美融合,并利用技能大赛的应用,实现市场营销专业实验课课程教育改革的创新[3]。
应用型高校在注重市场营销专业实验课教学模式改革创新的过程中,充分考虑市场营销专业特性、学生主体需求、市场对市场营销技能型等方面的多元化发展,注重技能大赛、教学模式转型以及增强学生的实践机会,是应用型高校实现技能型人才培养的关键性工作。最后,虽然本次对市场营销专业实验课教学改革方面的研究并不全面,但是,注重育人理念转变、教学模式调整以及实践教育应用,对应用型高校的教学质量有指向性作用。
[1]吴萍.互联网时代高校市场营销实践教学路径优化对策研究[J].吉林省教育学院学报,2016(11):48-51.
当前,高职院校市场营销专业的实践教学模式主要可分为两种:一种是以案例分析、专题讨论为主的课堂教学模式(以下简称“模式一”);另一种模式是使用营销模拟软件的实践教学模式(以下简称“模式二”),即组织学生到实验室进行营销模拟实验。目的在于培养学生的营销实际操作能力。
但是,在实际的教学工作中,传统的教学模式越来越体现出它的缺欠。就“模式一”而言,在选择案例和专题时,许多高职院校在教学上都以著名企业作为分析对象,如“可口可乐”、“海尔”的营销战略等,而学生在实际工作中都是从基层做起,大企业的营销理念在实际中很难用得上。针对“模式二”,在实际运作中,越来越暴露出一些问题:部分学生兴趣不大,以完成任务为主;实践教学没有形成系统的体系,实践归实践,教学归教学,两者不能相辅相成。
为了弥补学校实验、实训条件的不足,一些高职院校也不同程度的建立了校外实习基地。但从长期运作的结果看,校外实习基地仅起实习场所作用而已。大多单位不让学生接触其核心部门和有关的管理事务,怕泄露商业秘密。结果到实习岗位去却接触不到本岗位的实质工作。例如,到财务部门实习的学生不能看财务账目和做账,显然这种实习是难以达到实习效果的。
高职院校普遍缺乏实习实训指导教师,能胜任实习实训指导工作的专任教师不多,而聘请企业行业一线技术人员兼任实训实习指导教师又相当困难。可以说,目前在高职院校还没有真正形成能有效指导学生实习实训的专兼结合的教师队伍,高职院校这种现状,离高职教育培养技能型人才对教师的要求相差甚远。
首先,应改变原有的“灌输式”、“填鸭式”教学方法,采用突出学生的主体地位的、强调学生主动学习的教学法:(1)案例分析教学法。现在多数教师都使用案例教学,并取得了一定的效果,但是仍然有许多需要改进的地方。如在案例的选择和安排方面应该突出针对性和地方性。通过团队备课,共同研讨案例来提高任课教师的整体授课水平。(2)体验式教学法。传统营销教学方式,“黑板上搞营销,教室里做市场”,学生只有认知,而没有体验。学生进入企业实际营销岗位往往感到茫然无措。只有通过对实际营销的体验、感悟,才能提高学生的营销操作水平。一方面,教师带领学生走出教室深入市场、企业,从事市场产品的实际营销操作;另一方面,聘请当地企业优秀营销人员,作为客座讲师,把企业鲜活的营销案例引进课堂。
通过相关实验软件,通过老师提供的模拟公司资料,学生根据公司的现状进行模拟营销的实践,包括:设计市场调研方案;进行市场调研和市场预测;营销策划方案设计;模拟谈判;模拟公关策划;促销策划方案的组织与设计;模拟营销;模拟竞争对抗等等,以提高学生的实践操作技能。
在考试、考核办法上。市场营销、市场调查与预测、商务谈判、推销与技巧等课程,一改过去一张试卷定成绩的办法.强化实际技能的考核。如:市场营销课指导学生在调研的基础上,针对一个自己熟悉或感兴趣的项目,策划企划案,整个企划案占总成绩的40%。学生们集思广益,收集资料、信息,充分发挥策划能力和充分的想象力、创造力。完成了一份份实践得来的答卷。再如,市场调查与预测课,老师组织学生进行专题营销调研,如彩电市场调研、空调市场调研、房地产市场调研等,从制定调研计划,设计调查表,确定调查样本,发放调查问卷,回收问卷,整理资料,分析资料和撰写市场调研报告,让学生亲自完成市场调研全过程,并以此作为期末成绩的一部分。由于考试方法灵活,学生实际动手理论与实际结合密切,激发了他们的学习积极性,也增大了老师设计、批卷考核与学生应试的难度,从而使师生双方都提高了实际运用能力。
校外实习基地是学生接触社会、培养和提高实践能力的重要场所,由于校外实习基地是真实的工作环境,在企业专业人员和专业老师的指导下,有利于学生通过实践,将所学理论知识转化为技能,固化为能力。另外,学生在校外实习基地实践中,通过与企业员工的接触,能潜移默化地培养自己的综合能力,这在模拟的环境中是获得不了的。校外实习基地能使学生在知识、能力和素质三方面都得到锻炼。因此,加强校外实习基地建设是强化营销实践教学的重要环节之一。这就要求学校能创新观念,本着优势互补、互惠互利、相互服务的原则,以产、学、研的模式加强与企业的合作,通过这一渠道建立实习基地。作为营销专业,在享受企业提供的实习条件时,可以利用专业灵活、服务范围广的特点,帮助企业解决一些实际问题。实践证明,跟企业合作建立校外实习基地是解决学校实践教学投入不足和提高学生实践能力的最佳之路。
市场营销专业通常设有市场营销实习、市场调查技能实习、销售实习、营销策划及毕业实习等实践教学环节,不同的实践环节培养的营销实践能力也不同。规范实习工作,加强与企业的沟通,并派专业老师与企业一起管理、指导实习学生,使实习工作更有针对性,避免,实习结束后,学校对老师和学生实习效果给与客观、准确的考核。再就是鼓励学生参与企业短期的产品促销活动或与企业长期挂钩,参与营销管理或营销策划,学校尽可能提供相应政策支持。
高职教育的任务和特色决定了高职院校必须要建立起一支“双师型”的教师队伍。一是鼓励教师走出去,参与社会实践,使教师在参与社会实践活动中寻找到理论教学与实践教学的结合点。教师也可到企业、行业等单位挂职实践,在虚心向企业员工学习的同时,为企业的发展献计献策,为企业进行营销人员的培训工作。二是请有实践经验的企业家、业务人员到学校担任课堂教学,指导学生实习。这种优势互补,不仅缩短了小课堂与大课堂的距离,同时也为专业课教师向有实践经验的同志学习带来了极大的方便。
高职市场营销专业实践教学质量的高低对于培养创新型营销人才的重要性是不言而喻的,高职院校只有加大实践教学改革的力度,提升实践教学质量,才能推进市场营销专业学生能力培养,使高职教育不断跃上新台阶。
在社会经济的发展的过程中,企业在社会经济发展中的作用越来越大,对于人才的需求也不断增加,其中市场营销人才需求变化非常大。高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施,有效的推进高校人才培养模式的应用于发展,也是高校为企业输出专业人才的主要方式。因此,高校在培养市场营销人才方面,重视高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施的研究非常关键。本文讲简要分析,高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施方面的相关措施,旨在进一步促进高校市场营销教学中案例教学措施的顺利实施。
随着高等教育事业及社会经济的全面发展,高等教育及人力资源市场也发生了一定变化。信息时代的来临,给人们的生活习惯及消费方式都带来了一定的变化。传统的市场营销模式,已经无法适应当前市场营销的发展。关于高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施研究,逐渐成为高校发展中需要探究的重要问题。高校为了更好的市场营销人才培养,必须高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施的研究。
众所周知,案例教学的运用主要源于美国哈佛大学的法学院和医学院,在20世纪初时开始运用于商业和企业管理学中,在20世纪80年代引入中国,从起初的不被理解到现在的广泛应用,并在营销学教学中逐渐占据了一定的地位。高校市场营销教学的发展,由于受多方面因素的影响,其教学效果一直无法得到有效的提高。在实际教学中,深入研究高校市场营销教学中案例教学的发展现状及存在的问题,主要涉及了案例的选取运用不够准确、严谨,质量不高、教师实践经验不足、教学方法及教学手段运用不恰当、案例教学成绩考评机制不健全、教学案例资源不足,实践教学体系不完善等几个问题。
案例的选取运用不够准确、严谨体验营销,质量不高,是高校市场营销教学中非常普遍的问题之一。由于案例的选取运用不够准确、严谨,质量不高这一问题的影响,直接导致了高校市场营销教学质量下降,学生无法在有限的时间内,较好的掌握高校市场营销教学中的专业内容,对一些专业知识及技能的问题无法达到理解和应用的水平。其次,案例的选取运用不够准确、严谨,质量不高,也无法提高该专业学生的专业能力,对于学生未来的发展会产生极其不利的影响。
在高校市场营销教学中,由于教师实践经验不足、教学方法及教学手段运用不恰当问题仍然存在,高校市场营销教学中案例教学的效率不高。教师实践经验不足、教学方法及教学手段运用不恰当,直接成为影响市场营销专业人才培养的不利因素。如何改善教师实践经验不足、教学方法及教学手段运用不恰这一教学问题,对于提高高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施的效率,具有至关重要的影响。因此,在高校市场营销教学,必须重视教师实践经验不足、教学方法及教学手段运用不恰当这一问题的发展情况。
在实际教学活动中,案例教学成绩考评机制不健全,也是导致高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施实施成效不明显的主要因素之一。案例教学成绩考评机制不健全,就直接影响了学生的学习积极性。加之高校市场营销教学的专业难度较大,学生很难接受高校市场营销教学活动,专业学习效率不断下降,市场营销专业能力的提高成为难上加难的问题。基于以上原因,案例教学成绩考评机制成为高校教学重点问题之一。在高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施中,重视案例教学成绩考评机制不健全这一问题产生的影响也很重要。
在高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施研究中,重视案例的选取与运用,将理论与实践有效结合,有利于改善案例的选取运用不够准确、严谨,质量不高的教学问题,并逐渐提高市场营销专业学生的学习效率,促使其可以更好的接受专业的知识,不断强化自身市场营销的能力。其次,重视案例的选取与运用,将理论与实践有效结合,有利于市场营销专业教师更加积极的完善教学中存在的问题,促进学生学习效率的提高。因此,重视案例的选取与运用,将理论与实践有效结合,对于高校开展市场营销专业教学活动具有一定的影响。
在高校市场营销案例教学中,提高教师专业实践能力,突破传统教学模式,让学生成为课堂的主体,市场营销专业教师要从教学内容、教学方法以及教学手段方面逐渐突破传统的教学模式,在市场营销专业课程教学中,尝试采取案例分析、情景模拟、角色扮演、小组讨论等方式,结合多媒体、营销软件的技术手段,进一步提高学生专业知识、专业能力及素质的协调发展,以促使案例教学达到最佳的教学效果。其次,提高教师专业实践能力,突破传统教学模式,还有利于培养学生的创新能力及实践能力,促使学生更加积极的参与到实践教学活动中,不断提升自身的专业能力。在某种程度上,教师的专业实践能力是决定教学效果的关键因素。
在实际教学活动中,高校应在结合自身特点和能力给予资金投入的基础上,重视案例的开发与教学措施的应用,建立专门的市场营销模拟实验室,积极尝试与企业进行合作办学,拓宽校外实习基地等多种渠道,不断满足高校市场营销专业学生的实践教学要求。通过重视案例库的建设,给提供学生实习实训基地这一方式,逐渐提高高校市场营销教学效率及学生的专业能力。
综上所述,在市场经济的过程中,在高校市场营销人才培养中的运用研究,可以有效的强化学生自身的专业技能,为其将来的就业打下一定的基础。高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施研究,也逐渐成为高校市场营销专业培养人才的重要问题。结合实际的教学情况,深入研究高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施,积极的完善存在的教学问题,有利于提高学生的专业能力,使之将来可以更好的为企业的发展及社会经济的发展做出一定的努力。因此,高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施研究中,深化校企高高校市场营销教学中案例教学的有效运用措施发展理念,是高校市场营销人才培养中非常重要的教学问题及发展问题。
[2]盛济川,陈理飞.高校市场营销教学中的案例教学应用[J].教育教学论坛,2013,(7):63-64.
[3]巫佳琪.关于案例教学在高校市场营销教学中的应用思考[J].科教导刊,2014,(28):181-182.
[4]王少辉.案例教学在高校市场营销教学中的应用思考[J].中外企业文化(下旬刊),2014,(4):238-238.
上世纪90年代以来,我国高职教育事业快速发展,成为社会关注的热点,国家经济发展也对高职教学模式提出了更高的要求。高职教育一直以服务区域和地方行业发展为导向,以提高高职学生综合质量为手段,以培养应用型人才为目的,不断创新教学模式,适应社会对高职人才的需求。
教育部在2000年印发的《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》中指出“高职教育是我国高等教育的重要组成部分,培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的应用型专门人才;学生应在具备基础理论知识和专门知识的基础上,重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能。”根据《意见》中的定义,高职教育和传统高等教育是两种不同的高等教育类型,高职教育的主要任务是培养第一线工作岗位需要的应用型人才。从高职人才培养方案来看,学生应掌握一定的理论知识,同时具备一门专业技能从事某种岗位或工作,能够熟练掌握实操技能解决工作中出现的问题。因此,在高职课程的教学模式运用上,主要以知识的掌握与应用为目的欧亚体育,突出带有职业化特征的技能训练,同时遵循专业基础知识“有用、够用”的原则,注重理论知识的实用性和针对性。
我国高职市场营销课程开设时间与本科等层次相近,虽然高职教育与本科等层次培养目标不同,但市场营销课程开设存在着趋同的势头,具体表现为相似的教学方式、教学内容、教学理念以及教材等。而区别可能仅停留在教授的内容少一点,浅一点,考试简单一点,俨然成为本科等层次市场营销课程的简化版,难以体现应有的“高职”特征。
根据上述的《意见》以及产学研部门的基本共识,高职市场营销课程着重培养应用型营销人才。所谓的应用型营销人才,在市场营销课程教学目标中就是要为用人单位培养掌握市场营销第一线必备的知识和技能,适合第一线岗位的学生。这与本科等层次以培养掌握市场营销所需的高级理论进而从事高层市场营销管理工作的教学目标存在很大的差距。
高职教育属于专科层次,学生录取分数偏低,普遍存在缺乏自信心,文化理论水平不高,缺乏有效的学习方法,自我管理能力差等特点。传统的“被动填鸭式”教学模式对于这些学生来说,已不能起到很好的教学效果。
由此可见,探索新的符合高职学生特点的教学模式成为迫切需要完成的工作。新的教学模式应能激发和利用学生对知识的兴趣,把被动的灌输变成主动的学习,并能在将理论联系实际贯穿于整个教学环节,提高学生的课堂参与程度,培养学生在第一线工作岗位熟练解决问题的能力。
我国市场经济日益发展,市场营销领域的变化令人应接不暇,新的营销理论、手段以及技术不断出现,高职市场营销的教学模式应该做出相应的改变,与时俱进,让市场营销教学与市场经济的发展相互融合。市场营销课程有很强的实践特征和时代特征,是市场营销活动的总结,又反过来指导市场营销活动。而高职市场营销教材编写、更新相对滞后,教材内容无法呈现最新的市场营销知识,加上学校属于封闭空间,学生在校期间也不能置身于真实的市场环境中体验市场营销,市场营销教学效果因此大打折扣。如何使学生在课堂上收获基础理论的同时,了解适合第一线岗位的市场营销知识以及当今市场营销发展的趋势,从而进一步巩固所学到的知识,是市场营销课程教学模式改革需要回答的问题。
由于高职院校可利用的教学资源相对有限,市场营销课程教学过程将教学内容程序化,借助课本,粉笔,幻灯片等教具进行“灌输”授课,缺乏互动,教师常常“一言堂”的方式结束整节课,学生的学习兴趣受到较大压制,于是出现了教师教理论、学生学理论这样不利于高职学生培养的传统教学模式。从市场营销本质来看,市场营销理论与其实践有着较为紧密的联系,理论指导实践的同时,实践还反过来对理论进行更全面的完善。目前用人单位越来越重视员工的实际运作能力,因此培养学生的市场营销实践能力往往是衡量教学效果的关键指标,教师必须改变重理论轻实践的教学观念,增加实践教学在整体教学中的比重,使其在市场营销课程教学中扮演主要角色,不再成为辅的教学手段。毫无疑问,实践教学能让学生运用学到的知识去发现问题、分析问题和解决问题,在拓展其理论的基础上多掌握些实际解决问题的能力,提高就业市场上的竞争力。
要想让高职学生具备从事市场营销第一线岗位的职业能力,仅仅依靠课堂教学是很难实现的,必须建立校内或校外的市场营销实训场地,积极探索工作与学习结合的教学模式。从当前来看,高职院校对市场营销实训场地的建设重视不够、投入不足,即便是有开设市场营销专业的学校也并不能满足教学对实训场地的需求。学生缺少接近真实市场营销环境的平台,只能得到理论知识的感性认识,难以把理论知识运用到实践中,不可能获得符合第一线岗位需求的实践能力。
由于市场营销课程的特殊性质,授课教师不仅要有过硬的理论知识,还要有从事市场营销实战的经验,既能胜任理论教学,又能指导学生实践的双师型教师,而这类教师在高职院校中较为稀缺。在高职院校讲授市场营销课程的教师中,年轻教师所占比重较大,他们普遍缺乏一线市场营销工作经验,通过企业顶岗挂职提升自身阅历的渠道少,导致无论是讲授理论知识还是课本上的案例,都缺乏时代气息,课程内容早已脱离快速发展的营销环境,学生的求知欲望得不到满足。
通过实践教学,让学生通过模拟演练、案例分析、真实体验等方式,以亲身经历加深对理论知识的理解并掌握市场营销的实战技能。(1)模拟演练。模拟演练是教师在课堂上打造一个与教学主题相关的市场营销虚拟环境,使学生对所学的营销理论知识形成系统知识体系,培养学生解决实际问题的能力。在虚拟环境中,学生可以分为数个模拟小组,可以扮演商业环境中的不同角色,模拟在不同角色的思想、行为及需求情况下,完成某个市场营销任务的过程。运用这种教学模式,学生成为课堂的主角,调动了学生参与学习的积极性,而教师在活动结束后可以对模拟活动中存在的问题进行总结和点评。(2)案例分析。案例分析是以案例作为教学工具,通过引导学生对市场营销事件进行客观分析和讨论,对案例中出现的问题提出解决方案的教学模式。这种起源于哈佛大学的教学模式,案例来自时代特征强的市场营销实践,并经过精心的加工处理,使之符合教学培养目标。案例分析将理论知识和案例有机结合,有利于学生通过案例描述的实践场景巩固和加深了对抽象理论知识的认知和理解,也有利于避免传统教学模式的枯燥。由于案例分析答案的多元化,教师通过针对性的案例教学,可以培养学生独立思考,创造性解决问题的能力。(3)真实体验。所谓的真实体验是指将学生安排在校外真实的市场营销环境体验相关岗位,锻炼学生营销技能的教学模式。为了培养能胜任第一线营销岗位的学生,高职市场营销课程应该具备真实体验环节,在每一门市场营销课程中安排一定的真实体验课时非常重要。市场营销教学归根结底是为了让学生能够胜任用人单位的各类市场营销岗位,所以真实体验的内容可以是市场调研、营销策划、广告宣传等方面,教师在真实体验过程中应关注学生遇到的问题并及时给予指导。
(1)校内实训场地。校内实训场地可以让教师低成本安排市场营销实践活动,方便对实践过程进行把控和管理,实训地点可以选择校内的学生商业街或宿舍区的一楼架空层。实训内容可以是经营面向师生的产品和服务的店铺,引导学生将市场环境分析、消费者分析并结合4Ps营销组合等营销理论运用到店铺的日常经营中去,并与校园内同类型店铺进行竞争,让学生充分体会激烈的市场竞争。(2)校外实训场地。通过与相关企业签订校企合作协议,建立广泛合作型实训基地,即学生可以在企业内进行各种类型的实训活动,覆盖市场营销课程教学各环节。在建立校外实训场地过程中,要注意企业为了客户资料和商业资源的保密,不让学生这样的“外人”接触相关工作,实训过程沦为打杂,实训的意义大幅降低。同时,校外实训基地也是培养双师型市场营销教师队伍的一个重要平台。教师可利用带领学生实训的机会与企业的管理人员交流,甚至独立承担企业小型的营销项目,借以丰富实践经验改变原有的教学模式,提升教学效果。
[1] 庞莹,米晓晶.高职高专市场营销专业实践教学改革初探[J].经济研究导刊,2015(20)208.
[2] 马富生,侯云吉.案例教学法在高职教学中的应用研究――以高职市场营销专业为例[J].软件导刊,2011(10)184.
[3] 沈伟,闻学,乔刚.高职市场营销教学改革与实践[J].安徽电子信息职业技术学院学报,2009(02)8.
体验式学习是整合教育家约翰・杜威(John Dewey)的“在做中学”、社会心理学家大卫・库伯(David Kolb)的“体验式学习圈”、认知心理学家皮亚杰(J.Piaget)的“发生认识论”以及其他学者的理论而形成的学习框架。其中Kolb在20世纪80年代首次较完整地提出体验式学习(Experiential Learning)理论,并构建了体验式学习模型―体验式学习圈(如图1),其构建的“体验式学习圈”指出了学习的四种方式:具体体验(concrete experience)、观察与反思(reflective observation)、抽象概括(abstract conceptualization)和积极实践(active experimentation)。这四种学习方式构成了一个学习循环系统:具体体验――对真实世界进行实际感知和体验;观察与反思――多思维多角度对自己的感知经验进行回顾和反思;抽象概括――对自己关注的现象进行理论分析,抽象出合乎逻辑的概念和理论;积极实践――在实践中验证自己新形成的概念和理论。从这里可以看出,Kolb认为学习不是内容的获得与传递,而是通过经验的转换从而创造知识的过程。
《酒店市场营销》是一门理论性和实践性都很强的应用性课程,它是建立在经济学、管理学、行为学和市场学等学科之上并与酒店行业紧密结合的一门课程。因此,在《酒店市场营销》的教学过程中,不仅要注重理论的灌输,更要注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。笔者将体验式学习与传统学习在方面进行了比较(如表1),可以看出,在体验式学习的整个过程中强调参与性、仿真性和应用性,强调学生实际能力的培养,与传统教学方式相比,教师注重提供真实或模拟的情境,让学生在人际交往和团队合作中充分参与来获得专业知识和个人的经验、感受,然后通过反思、总结并提升为真正理解的理论,最后积极主动地将理论应用到实践中。笔者认为,体验式学习模式的这些特点与《酒店市场营销》的课程要求是非常吻合的。
“Learning By Doing”是体验式学习的精髓,人们学习游泳或骑车等必须要亲自去体验,任何人都无法代劳,否则,掌握再多的理论知识也是徒劳。看似简单的道理,实质上其中的关键即在于蕴含其中的学习链是否包含“体验环节”,只有有了体验这一环节,我们才能真正地去理解、掌握和运用知识,获得最深刻的记忆和最佳的学习效果。因此,在《酒店市场营销》课程中,笔者认为应基于体验式学习理念进行课程教学模式优化设计,强化“体验”环节,提高教学效率和教学质量。
1、案例教学法。案例教学法是将酒店营销实践中的典型案例引入课堂,让学生综合利用所学的酒店市场营销知识,对案例所提供的背景、数据及相应问题进行分析、讨论、研究。运用案例教学法,可以将抽象的理论融入生动具体的案例中,提高学生运用专业知识解决实际问题的能力。其实这种方法在《酒店市场营销》课程中的运用已经比较广泛,但在案例教学法的运用过程中,应注意以下几点:明确每个教学环节的内容和目标,选择合适的教学案例,并营造良好的学习环境和氛围;必须保证学生有充分的预习、准备资料和思考的时间和环节,否则难以达到预期的教学效果;不应设立标准答案,而是应该鼓励创新,进行开放式探讨,使学生不仅从中获得知识和经验,也使思维能力、沟通能力、表达能力和人际交往能力得到提高。
2、情境式教学法。情境式教学法脱胎于案例教学法,是一种典型的体验式教学方法,在这里学习过程被置于接近现实的酒店营销情境中,让学生通过情境观察或角色扮演等形式学习和体会相关营销知识,以游戏式的体验去完成学习,寓教于乐。在这个过程中,教师只是作为学习过程的组织者和辅助者,学生成为真正的学习主体。情境式教学法大大增加了学习的趣味性,使学生由学习的被动接受者转为主动接受者,从而使学生的积极性大幅度增强。值得注意的是,在情境式教学方法的运用中,要防止学生一味模仿或完全拘泥于情境,应引导学生跳出情境思考和处理问题,提高灵活应变能力。
3、PBL教学法。PBL(problem-based learning)教学法是以问题为导向的教学方法,是基于现实世界的以学生为中心的教育方式,1969年由美国的神经病学教授巴罗斯(Barrows)在加拿大的麦克马斯特大学首创,以此类教学法出名的包括荷兰顶级大学马斯特里赫特大学等世界著名院校。
PBL教学法的基本模式是一种以问题为起点,以学生为主体,以教师为导向的启发式教育模式(如图2)。相对传统的教学方法,改变了“我讲你听,我做你看”、“预习―听课―复习―考试”四段式教学方法,以“酒店市场营销任务”布置为基础,为学生们营造了一个主动学习的良好氛围,不仅能够锻炼学生收集、整合各种信息的能力,分析、解决问题的能力和口头表达的能力,而且能够提高学生的人际交往和团队合作的意识和能力。
需要注意的是PBL教学法对学生的素质和能力要求较高,因此,PBL教学法的实施还得依托于酒店管理专业学生生源的不断优化和整体能力素质的不断提高。
1、授课内容不能适应《酒店市场营销》课程的权变性特征。酒店的营销环境和理念总是在不断地变化中,在酒店市场营销的很多问题上并没有绝对标准的答案,而且,理论的总结往往落后于现实的行业实际。需要教师时刻关注酒店行业在市场营销领域的最新动态,将之融入到教学内容中。另外,由于较为系统的营销理论源于西方发达国家,这些国家在市场营销方面的实践经验和理论知识相对较为领先,需要教师在授课过程中不断地关注国内外酒店营销的学术动态,将最新的酒店营销理念引入课堂。
2、教师和行业脱节、缺乏实践经验。酒店管理专业本身就是一个实践性很强的专业,其主要课程之一酒店市场营销更是一门实践性很强的课程。而国内高校的大部分教师走的是从校门到校门的路线,没有或者是较缺乏酒店的实践经验,这样在任教中出现的一个必然现象就是传授的营销理论贫乏枯燥,不能很好地联系酒店营销的实际情况,无法充分调动学生的兴趣和积极性,进而影响到教学质量和教学效果。因此学校和相关教育管理部门应支持和鼓励专业教师进入酒店补充实战经验,努力从制度、经费等多方面为教师提供对外交流的机会,如上海市教育委员会实施的上海高校教师产学研践习计划就是一种很好的方式。
3、实践教学环节流于形式。由于《酒店市场营销》课程实践性很强,所以在各大高校酒店管理专业的教学计划中,该课程的设置都包含了一定比例的实践教学环节。由于实践场地的限制、实训设施的缺乏、教学经费的不足等原因,实践教学环节往往最终都流于形式或大为缩水,无法很好地支撑和深化理论教学内容。对此,一方面,可以进行情境模拟实训,即模拟酒店市场营销的情境,将之搬入课堂,使学生在情境模拟中更好地理解和运用所学理论知识。另一方面,更好的方法是建立校外实习基地,把学生带入真正的酒店环境中去,让学生在真实的情境中获得解决实际问题的场所、时间和机会,从而有效地提高学生的实际动手能力和运用知识的能力,使学生留下最深刻的学习体验和最佳的学习效果。例如,上海商学院酒店管理专业首创上海市酒店管理专业本科学历教育订单式人才培养模式,与多家涉外高星级酒店建立了长期而又稳定的深度合作关系,为学生提供了得天独厚的实践机会和发展空间。
(注:基金项目:上海市第四期本科教育高地《国际化酒店管理人才培养的实践与探索》教育教学改革项目(18GD02);上海商学院校级重点课程建设项目《酒店市场营销》(043110)。)
[2] 张桂芳:对市场营销课程教学改革的思考[J].职业时空,2010(4).
体育旅游市场营销学是一门实用性较强的学科,应以培养应用型营销人才为目标。现阶段的体育旅游市场营销课程在教学理念、教学方法、实践环节、考核方式等方面,对于应用型人才的培养存在需改进之处,对此提出相应的课程改革的建议。
随着大众旅游的深入发展,中国的旅游业出现了新的格局和发展态势,即旅游者开始追求和参与到以体育为首要目的或与体育相关的旅游活动中来。在体育旅游活动中旅游者不仅获得了传统旅游的观光赏景,而且登山、滑雪、穿越、潜水、观赛等体育活动也使旅游者获得了自我满足和成就感,而且强壮了身体,体育旅游作为一种重要的休闲方式,越来越受到游客的青睐。为了适应和促进体育旅游的发展,需要大量具有专业知识和应用技能的应用型体育旅游人才来满足市场的需求,更好地为体育旅游者服务,而体育旅游市场营销学是培养体育旅游专业人才的重要基础性课程,它知识涉及面广;实用性强,能够直接服务于旅游业,深入掌握和正确运用对体育旅游企业的经营管理大有裨益。
体育旅游市场营销学在使学生对体育旅游市场营销的基本理论体系、营销观念、营销基本技能有一个系统而全面的了解和掌握的基础上,着力培养三种类型的应用型人才。第一,体育旅游产品企划型人才。企划型人才的主要任务是在体育旅游产品市场需求状况调查的基础上,结合企业经营实际,进行体育旅游产品的设计,包括体育旅游线路的规划、体育旅游活动项目及场地的选取、食住行游购娱各环节的安排等;体育旅游产品和线路的报价;分销渠道规划、产品经销商的选取;宣传促销决策等,如高级营销师就属于企划型人才。第二,体育旅游产品推销型人才。推销型人才是在销售第一线或销售现场按照企划型人才设计的营销计划、方案,通过运用各种推销技巧和方法把体育旅游产品或服务推销给体育旅游者的人才,他们主要从事具体的销售实践活动,如旅游推销员、旅行社前台接待员等。第三,体育旅游产品销售型人才。销售型人才是介于企划型人才和推销型人才之间的一种人才。销售型人才也处于生产第一线或工作现场,但他们不是具体的操作者,而是从事管理、服务等实践活动以及技术指导工作的人才,如销售经理、广告经理、公关经理、销售督导等。
虽然现阶段国内绝大多数综合性大学、一些专业性大学和职业教育学校开设了旅游管理专业或体育专业,但能将二者很好地结合起来的体育旅游管理专业和休闲专业却较少,目前沈阳体育学院、成都体育学院和天津体育学院开设有体育旅游管理专业。因此,体育旅游的营销课程开设得也较少,但体育旅游市场营销课程在培养设计、营销体育旅游产品、体育旅游线路的专业人才方面发挥着不可或缺的作用。传统的旅游市场营销课程教学在培养应用型的体育旅游营销人才方面存在一些缺陷,需要进行一定的改革和完善。
传统的教学理念和教学目标强调学科理论体系的完整性,强调理论知识的输入和获得,而忽视体育旅游的实际需要,忽视了获得知识的同时学生专业实际应用能力的锻炼和培养,缺乏实用性。
传统的课堂教学以教师讲课为主,以教师为主体,以理论知识的传授和获取为目的。学生处于被动的地位,接受填鸭式的教育,而不以学生为中心的教学方式,就很难有效地启发学生的思维,提高学生的参与度和学习兴趣。
目前,大多数院校的旅游市场营销学的教学大纲中对实践环节的任务要求不明确,甚至没有要求,或者实践环节安排的学时不足。一些教师由于自身缺乏企业营销实战经验,在教学实际中,或对实践重视不够,或受自身实践能力限制,使得该课程的实践环节形式较单一,对学生的实践操作要求不严格,流于形式,不够深入。
现阶段,大多数学校的旅游市场营销学的课程考试采用单一的闭卷笔试成绩,而试卷的内容又大多集中在对老师所讲的理论知识的死记硬背上,对实践部分和应用能力的考核较少,这样就会造成学生知识、能力结构单一、片面,高分低能的现象,不利于促进学生能力的全面发展。
随着体育旅游的深入发展,对复合型、应用型体育旅游人才的需求也越来越大。体现职业能力的培养目标应在课内和课外都“以人为本、以能为先、以就业为导向”,以培养学生的实际应用能力为重点,将培养目标分解成不同的能力知识模块,课程以实现模块能力标准为目标,以锻炼学生的日后工作应用能力,注重学生的实践性、参与性的学习过程。通过教学内容、教学方法、课内实践、课外实训、考核方式等多种方法和手段,构建应用型的体育旅游营销的教学模式。
体育旅游市场营销学既具有较强的理论性,又具有显著的应用性和实践性,在课堂教学中采用案例教学法和情景模拟教学法可以较好地提高学生的参与性和实践性。案例教学法在教师的指导下,组织学生通过对体育旅游市场营销案例的调查、阅读、思考、分析、讨论和交流,有效启发学生思维,培养学生分析和解决体育旅游市场营销实际问题的能力的一种教学方法。因此,在教学中要尽可能联系体育旅游活动中的实际案例来教学。在案例的选编上要凸显体育的特色,合理地设计和组织实施体育旅游营销案例教学方案,并在教学实践中对案例教学不断加以改进和完善,是运用案例教学法取得成功的关键。此外,可以在课堂上多采用情景模拟教学,它寓教于乐,以学生为中心,能活跃课堂气氛,激发学生学习兴趣,有助于对所学知识的理解和消化;它还能锻炼学生的语言表达能力、协调能力、交际能力和谈判能力,如产品销售和商务谈判的情景模拟教学,有助于应用型营销人才的培养。情景模拟教学法从操作过程来看,可以分为情景设置、情景分析、仿真表演、评委会评议、教师总结评价五个步骤。
计算机网络的迅猛发展,给旅游企业营销带来了新的机遇。情境模拟营销是运用电脑网络、电子游戏、计算机数据库等模拟企业的营销环境,强化企业与顾客的双向信息交流,加强企业对顾客消费心理的了解,实现营销目的的一种营销手段。在体育旅游市场营销学课程教学中也应体现最先进的营销工作实际,沈阳体育学院建有体育旅游虚拟体验实验室和市场营销综合模拟实验室,借助实验室的软硬件设施和三维虚拟仿真技术,可以有效地提高学生对企业营销实务的直观认识和应用能力。例如,利用体育旅游虚拟体验实验室的情境模拟软件进行旅游企业体育旅游新产品的开发和销售为内容的电子游戏模拟操作。
1.体育旅游线路、体育旅游活动项目、休闲度假区等的体育旅游新产品推广游戏。学生以小组为单位为旅游企业设计体育旅游新产品,将所设计新产品的特点、价格、活动项目、线路安排,相关景点、度假区的介绍等制作成游戏软件,让消费者在娱乐的过程中,充分了解产品,旅游新产品推广游戏有利于激发消费者的占有欲,对产品发生浓厚的兴趣。待到新产品投入市场时,对于顾客来讲,它不再是新面孔,有助于顺利打开市场。
2.产品改进游戏在接下来的产品改进游戏中,软件主要为参与者提供一个操作平台,使其能够按自己的需求和意图对其他小组同学设计的新产品进行重新设计。并借助记录自动存贮系统,使研发者掌握消费者对产品进行的全部改进和设计。再根据游戏软件中的记录,获得“重新设计”信息,不断改进产品,满足消费者需求。此外,还可以利于实验室的计算机软件模拟现实的旅游市场营销环境,在仿真的市场环境下完成市场调查、商业计划书撰写、旅游产品开发、营销方案设计、产品定价、渠道建设和广告设计、促销活动、模拟销售等流程,体会市场营销活动的各个环节。
为了培养应用型的体育旅游营销人才,还应当多带领学生“走出去”,对与体育旅游相关的旅游景区、场地,体育旅游线路和活动项目等进行实地的实训考察。由教师或体育旅游相关企业事前布置实训的任务,学生带着问题、任务实地调研和考察,在活动过程中教师或体育旅游相关企业的员工给与指导和答疑解惑,结束后学生撰写实训报告,帮助企业解决实际问题或提供建议。通过这种方式可以使学生能够更好地理论联系实际,更充分地结合旅游实际发现和解决问题。
改变传统的一张试卷定成绩的做法,课程的成绩评定由平时成绩、实训成绩和理论成绩三部分构成,加大课堂实践环节和课外实训环节的分值比重。平时成绩根据学生课堂案例分析讨论、情景模拟、实验室虚拟经营的表现等打分;实训成绩根据撰写考察日记、综合实训报告、见习考察过程的表现与创新情况打分;期末的理论考试中,减少学生死记硬背的内容,加大灵活运用理论知识阐述实际问题的综合能力的考核。
[1]朴勇慧.市场营销专业应用型人才培养方案研究[J].现代管欧亚体育理,2006,(12):212.
[2]赵士德,潘泽沦.应用型本科院校市场营销专业实践教学体系研究[J].黄山学院学报,2014,(16):109.